雞鴨全自動螺旋預冷機整機都是由專業(yè)優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成的一款中大型的家禽屠宰設(shè)備,此款設(shè)備符合國際食品衛(wèi)生標準,而且此款設(shè)備已經(jīng)銷往海內(nèi)外多個省市和國家,而且此款設(shè)備已經(jīng)得到了世界各地用戶的好評反饋。我們廠家的此款設(shè)備操作比較簡單,設(shè)計原理比較鮮明,由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設(shè)計的特殊性和專業(yè)性,其維修必須嚴格按照使用說明書進行。由于該設(shè)備屬于食品制造行業(yè),而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題,所以對設(shè)備的維修應該是即時的,嚴謹?shù)?,細心的?span style="font-family: 宋體, SimSun; font-size: 18px; color: rgb(255, 0, 0);">螺旋預冷機的損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
雞鴨全自動螺旋預冷機是為大型或中型家禽螺旋預冷機的主要配套設(shè)計的,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝身體的預冷設(shè)備,使身體深層溫度在短時間內(nèi)降下來,經(jīng)預冷后的身體顏色嫩澤。螺旋預冷機是當代社會的,給人們的生活帶來許多便利,今天小編給大家分享一下螺旋預冷機按時保養(yǎng)的重要性。
全自動螺旋預冷機準確把握屠宰放血部位 螺旋預冷機放血應在致昏后立刻采用倒掛垂直方式進行,刀應于頸與軀體分離處的中線偏右刺入,時間不超過30秒,以免引起肌肉出血,抽刀向外側(cè)堵截血管,不可刺傷心臟,放血時間不少于5分鐘,屠宰放血工作應由純熟的工作職員操縱。