雞鴨脫毛機用于雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔宰殺后的家禽自動脫毛,能一次性脫羽毛、細(xì)毛、 腳爪及其表皮污垢,那么小編就來教大家禽類脫毛機的用法:
1、開箱后先檢查一下各個部位,如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動一下底盤,看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。
2、放機器的位置確定以后,雞鴨脫毛機在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。
3、禽類宰殺時,刀口盡可能殺小些,宰殺后先將禽類放在30度左右的溫水中浸一下,使全身羽毛溫透,可以在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時表皮破損。
4、將浸溫的禽類放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動一下,使其全身燙的均勻,溫度過高,皮易被燙熟,脫毛時易爛、脫皮。浸燙時間一般為 1~2min,浸燙過程中要使溫度恒定,不要因放入家禽后水溫下降影響脫毛。宰殺的家禽在浸燙過程中進(jìn)行翻動,保證浸透。
5、將燙好的禽類放入機器內(nèi),一次投放1-5只都可
6、打上閘刀開關(guān),機器啟動、一邊運轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,用熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
雞鴨脫毛機具有脫毛效率高、使用壽命長、結(jié)構(gòu)簡單、調(diào)整維修方便、安全衛(wèi)生等特點,是家禽宰殺的理想設(shè)備。下面我們來一起了解一下雞鴨脫毛機的結(jié)構(gòu)及作用:
一、機架:機架由不銹鋼管和鋼板經(jīng)焊接組裝而成,是整個設(shè)備的支持部分,吊鉤的導(dǎo)向固定機構(gòu)和淋水管也安裝在機架上。
二、調(diào)整架:調(diào)整架主要由橫進(jìn)機構(gòu)、脫毛箱升降機構(gòu)和脫毛箱調(diào)整機構(gòu)三大部分組成。
三、橫進(jìn)機構(gòu):該機構(gòu)安裝于機架之上,主要由立架、螺母、螺桿,橫進(jìn)機構(gòu)有手動調(diào)整,使用方便可靠,完成兩排脫毛箱之間的間距調(diào)節(jié)。當(dāng)需要清理和維修時,可加大中間距離。
四、脫毛箱升降機構(gòu):升降機構(gòu)安裝于立架之上主要由齒條、絲杠、蝸輪箱等零部件組成,升降箱與齒條相連接,手動調(diào)整升降箱的位置即可調(diào)整脫毛箱之高度。
五、脫毛箱調(diào)整機構(gòu):該機構(gòu)固定于立架之上,并與脫毛箱連接,雞鴨脫毛機主要由調(diào)整支架組成,通過轉(zhuǎn)動調(diào)整支架上的絲桿來完成,各脫毛箱的前后距離和仰俯角度的調(diào)整,該調(diào)整絲桿處設(shè)有定位鎖緊裝置。
六、脫毛機構(gòu):雞鴨脫毛機構(gòu)時脫毛機的主要部件,該機構(gòu)主要由箱體、箱蓋電機、傳動帶輪、傳動帶、脫毛盤、脫毛棒、皮帶漲緊裝置等零部件組成,動力由電機通過皮帶輪,帶動脫毛盤旋轉(zhuǎn),同時脫毛棒也一同旋轉(zhuǎn)來完成脫毛工作,電動機皮帶輪等都封閉與箱體中,安全可靠。